Mitarbeiter/in im Bereich Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung (m/w/d)

Jobbeschreibung

Mitarbeiter/in im Bereich Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung (m/w/d)

Gestalten Sie Qualität mit Herkunft!

Arbeitsort: Kissenbrück (Wolfenbüttel)
Start: ab sofort

Die Hedwigsburger Okermühle ist ein erfolgreicher mittelständischer Mühlenbetrieb mit Sitz in Wolfenbüttel-Kissenbrück. Seit über 700 Jahren stehen wir für Qualität, Verlässlichkeit und Partnerschaft. Wir produzieren hochwertige Mehle und weitere Mühlenprodukte für die Lebensmittelindustrie, die technische Industrie sowie die Tierfutterproduktion – und verbinden dabei Tradition, moderne Technik und gelebten Teamgeist. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit im Bereich Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung.

In dieser Position arbeiten Sie eng mit unserer Leitung Qualitätsmanagement zusammen und unterstützen bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards.

Ihre Aufgaben

• Überwachung und Optimierung von Prozessen im Hinblick auf Qualität, Hygiene und Produktsicherheit
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und normativer Anforderungen
• Vorbereitung und Unterstützung bei Lieferanten-, Kunden- und Zertifizierungsaudits
• Mitarbeit bei der Weiterentwicklung und Pflege des integrierten Managementsystems
• Durchführung von Schulungen und Unterweisungen in den Bereichen Qualität und Hygiene
• Betreuung qualitätsrelevanter Fragestellungen unserer Kunden
• Durchführung von Betriebsbegehungen sowie Hygienekontrollen 
• Bearbeitung von Reklamationen und Korrekturmaßnahmen
• Enge Zusammenarbeit mit der Leitung Qualitätsmanagement sowie den verschiedenen Fachbereichen

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie ist von Vorteil
• Kenntnisse im Bereich HACCP sowie einschlägiger Qualitätsstandards (z. B. IFS Food, FSSC) sind wünschenswert
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem traditionsreichen Unternehmen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Eine umfassende Einarbeitung und enge Zusammenarbeit mit der Leitung Qualitätsmanagement
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld und leistungsgerechte Vergütung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühest-möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an:

info@okermuehle.de

Ansprechpartner: Xenia Worrall, Geschäftsführung

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Hauptschule

Standort

Kissenbrück

Jobart

Vollzeitstelle

Veröffentlicht am

26-06-2026

Tätigkeitsbereich

Management

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch