Diätassistent/in in Köln

Arbeiten an der Uniklinik Köln heißt die Zukunft mitgestalten. Finden Sie jetzt die richtige Ausbildung und werden Sie ein Teil von uns.

Jobbeschreibung

Die UK Catering GmbH, 100%ige Tochter des Universitätsklinikums Köln, sucht im Bereich der Patientenverpflegung zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zunächst befristet auf ein Jahr in Vollzeit eine/ einen

Diätassistentin / Diätassistenten

Die Zentralküche der Uniklinik Köln versorgt pro Tag ca. 1.500 Patientinnen/Patienten im „Cook & Chill“-Verfahren.

Ihre Aufgaben:

  • Bandendkontrolle und Beachtung der vorgegebenen Standards
  • Durchführung von Ernährungsberatungen und -therapien für die Uniklinik Köln
  • Überwachung der Richtlinien des Nährstoffgehaltes nach DGE und Diätverordnung
  • Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Richtlinien
  • Umgang mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem
  • Mitarbeit beim Erstellen und Nährwertberechnungen von Rezepten
  • Teilnahme an Symposien, Tagungen und anderen Veranstaltungen, nach Absprache mit den Vorgesetzten 

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum staatlich anerkannten Diätassistentin / Diätassistenten
  • Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
  • Berufserfahrung wünschenswert
  • Teamfähigkeit

Wir bieten:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz (längerfristige Beschäftigung geplant)
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Soziale Leistungen, wie z.B. Jobticket (öffentlicher Nahverkehr) / VL
  • Weiterbildungsmöglichkeiten (In- und Extern)
  • Mitarbeit in einem jungen, freundlichen und kollegialen Team

Die Vergütung erfolgt nach den Bestimmungen des NGG.

Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht und werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt. 

Menschen mit Behinderungen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt.

Der Arbeitsbereich ist für die Besetzung mit Teilzeitkräften grundsätzlich geeignet.

Extra Informationen

Standort
Köln
Jobart
Karrierestarter
Veröffentlicht am
21-02-2019
Tätigkeitsbereich
Medizin / Gesundheitswesen
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Anschreiben
Nein

Köln | Nordrhein-Westfalen | Medizinische Stellenangebote | Karrierestarter

Bewirb dich direkt

Dieses Jobangebot teilen

Wir heißen zwar YoungCapital, aber bei uns ist jeder willkommen. Auch wenn du schon etwas mehr Erfahrung hast. Noch mehr Fragen? Check unsere FAQ.